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乙肝患者的健康飲食原則有哪些?

2019-12-05
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摘要: 合理營養是乙肝恢復的一項積極的治療措施,這是因為肝臟是人體最大的消化腺。那么乙肝患者的健康飲食原則有哪些?

  乙肝是一種常見傳染性肝臟疾病,近年來其發病率呈明顯增高趨勢,少數乙肝患者可轉化為肝硬化肝癌。乙肝會通過母嬰、血液、破損的皮膚黏膜及性行為傳播,迄今沒有治愈方法,已成為嚴重威脅人類健康的疾病。乙肝患者發生這種疾病后有許多要注意的問題,尤其是飲食方面,有一些食物乙肝患者一定遠離,不然會加重病情。那么,乙肝患者的健康飲食原則有哪些呢?

  1、清淡的食物

  乙肝患者在日常生活中應該多吃新鮮的蔬菜和水果,比如芹菜、黃瓜、西紅柿、菠菜、蘋果、香蕉、葡萄、柑橘等,因為這些食物有利于促進肝臟的再生和修復,有利于提高身體的免疫力和抵抗力。

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  2、真菌類的食物

  蘑菇、黑木耳、猴頭菇、草菇、銀耳里面含有的特殊物質,能夠有利于增強淋巴細胞的功能,并且有利于提高身體抵抗各種疾病的免疫功能,菌類的食品還能夠有利于促進毒性物質排出體外,具有保肝護肝的功效,能夠緩解乙肝的癥狀。

  3、多補充微量元素

  大部分乙肝患者身體里面會缺乏鋅、錳、硒等微量元素,所以在日常生活中多注意補充,多吃牡蠣、香菇、大棗、枸杞子、芝麻等。

  4、注意營養的均衡

  乙肝患者在飲食方面一定要注意營養的搭配,千萬不能挑食和偏食,這樣才能夠有利于修復肝臟,飲食應該以豆制品,蛋白質,瘦肉為主,平時也可以多吃些蘑菇和香菇,有利于補充微量元素。


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